強電解氧化水~消毒有效又環保

除了「漂白水」之外，還有更有效的方法對抗SARS病毒！

對抗SARS病毒，使用最普遍的方法適用漂白水稀釋來消毒殺菌，和防治SARS病毒！看到醫護人員收到感染甚至殉職，深感難過，而疫情卻有愈來愈嚴重的趨勢。

漂白水學名「次氯酸鈉」探究漂白水的殺菌原理主要是以有效游離氯來殺菌破壞細菌，病毒的細胞膜。而有效游離氯來殺菌主要為次氯酸與次氯酸離子，但次氯酸離子的殺菌力僅為次氯酸的八十分之ㄧ，因此次氯酸的濃度與含量多寡，決定殺菌的效果，研究顯示，次氯酸於PH4至6.5時含量幾達百分之百，且呈最安定狀態。

因此日本已利用次氯酸雨PH關係的特性，開發出「電解氧化水」（日本稱為酸化水）。利用食鹽與稀鹽酸電解後產生高濃度次氯酸的電解氧化水。其次氯酸濃度高達50ppm至80ppm，PH四至六.五近似肌膚的酸鹼值。殺菌力最高達漂白水五十倍。

在實證研究顯示，漂白水（次氯酸鈉）對皮膚有刺激性、黏摩有刺激性、有急性毒性、有過敏反應、但無慢性毒與發癌性，大量使用卻會影響生態環境。而電解氧化水（酸化水），無漂白水對肌膚與黏膜的刺激，也無上述依班漂白水的各種渡性，氣化1ppm以下，於作業廠所也可同時進行噴霧殺菌，殺菌後立即還原成水，比漂白水更強力殺菌，對人非常安全，對環境非常友善。

综上所述，漂白水的殺菌主要靠有效游離氯的次氯酸，而相同殺菌原理含高濃度的「次氯酸」，除了上述「電解酸化水」外，利用「次氯酸」與PH的特性，亦可開發出濃度高達200ppm次氯酸的「酸化殺菌水」其原理特性與電解氧化水相同，但殺菌力更強，是對SARS防疫的最佳利器！且具漂白水低成本的特色！

日本對電解氧化水的研發與應用已逾十年，並已廣泛應用於日本、韓國、瑞典等食品業與醫院診所，或需要消毒殺菌的處所！在醫院診所方面應用於人工呼吸的消毒殺菌、透析儀的殺菌、內視鏡的消毒洗淨、褥瘡、口腔清拭、MRSA胸腔的洗淨、手術室內的應用、污染源的除霉對異位性皮膚炎的治療…等。各項臨床的研究與論文分表於日本臨床工學期刊、日本感染症學會…等。

在本人與台北醫學大學梁文俐助理教授進行的對電解水的殺菌試驗發現，電解氧化水確實具有非常強力的殺菌效果！在試管的殺菌試驗中發現，耐藥性金黃色葡萄球菌，ㄧ西西的電解氧化水機約一萬五千支減少三分之二以上，殺菌力驚人！

對於SARS的防治工作，對於特別容易引起院內感染的醫院、公共場所、機場港口，可考慮採用比漂白水更能強力殺菌且對人體安全的「電解氧化水」或更高濃度次氯酸的「酸性殺菌水」以超微粒子噴霧方式，進行對SARS的防疫與消毒殺菌，除能降低醫護人員受到SARS的感染外，更能避免病毒的傳播，並減少SARS病毒的境內移入，必將非常有助SARS的防疫工作。

（本文作者為中山醫學大學應用化學系講座教授與台大醫學院生化研究教授）